时下，不少生鲜供应商携手互联网大亨，带领生鲜走向C2B预售模式。而现阶段行业蓬勃发展，前景良好，对不少企业来说是一个不可错失的机遇。

生鲜领域市场规模大，目前网络交易额微乎其微

生鲜是人们日常生活食用的必须品，消费人群多，采购量大，而由生鲜带来的客流量更是不可小觑。虽然目前已经有几家生鲜电商平台，部分种类的生鲜也在平台得到良好的营销，但整体市场还未被打开，生鲜电商这块蛋糕还需更多企业加入才能分割。

毛利高

生鲜毛利高，海鲜毛利50%以上，普通水果20%，冻肉20%-30%。一般从生产基地发出的生鲜成本都很低，传统的商超销售模式中，层层流通费用占取很多，在家上终端运营费用，无疑会增加生鲜价格。而互联网销售模式，从生产基地直接到客户手中，中间占取费用较多的只是冷藏车运输，但相较传统运营模式，还是降低了不少成本，让消费者最终购买到更优惠的生鲜。

用户粘性高，重复购买率高

前面讲到生鲜领域市场规模大，这与用户粘性也是分不开的。据了解，每家平均一周订购三次生鲜，所以一旦电商平台稳定、运营模式成熟，赢得客户口碑，将会有不可限量的回头客。

政策扶持

今年中央1号文件强调大力发展农产品网上交易，连锁分销和农民网店。在此扶持下，越来越多的企业开始加入到生鲜电商、连锁分销中。这也说明未来生鲜电商将保持持续良好发展的势头。